ROTISSOIRE à BALANCELLES 16 POULETS

                                                                                         ROTISSOIRE à BALANCELLES ELECTRIQUE                                  Capacité 16 à 20 poulets                                                  Dimension 1027x650x805                                                          230 V , 6 KW                                                                           Poids 63 kg                                                                             La rôtissoire (également appelé grill « poulet ») est l'un des grills les plus populaires utilisés non seulement dans l'industrie agroalimentaire mais aussi dans les supermarchés. Lorsque le poulet tourne dans la chambre de cuisson, il est affecté par les rayons infrarouges de plusieurs éléments chauffants. Grâce à cette conception, le produit reçoit un coup de chaleur pulsé lorsqu'il se trouve dans le champ d'action de l'élément chauffant. Lorsque le produit se déplace à l'ombre, la chaleur de la surface pénètre à travers, de sorte que lorsqu'il atteint l'élément chauffant suivant, il s'est déjà un peu refroidi. Cette caractéristique permet au poulet (matière première à faible conductivité thermique) de se réchauffer plus rapidement.
ROTISSERIE ÉLECTRIQUE HURAKAN HKN-OGE16 a une capacité de 16 poulets. Le matériau du boîtier est en acier inoxydable. Éclairage intérieur, verre résistant à la chaleur. Le gril est équipé de roues.